يُباع Canard-Duchêne Authentic Brut في أكثر من 130 دولة ، وهو مشهور لا يمكن إنكاره. يقال إنه يتم فتح الزجاجة كل 15 ثانية! ومع ذلك ، هل تخضع سمعتها للتدقيق؟
في المراجعة التالية ، سوف تكتشف Canard-Duchêne Authentic Brut. باستخدام ورقة الشمبانيا حسب الطلب ، سنكشف عن رداءها وروائحها ونكهاتها مع مراعاة قيمتها مقابل المال والتجربة الشاملة.
نظرة عامة على Canard-Duchêne Authentic Brut
- منزل: بطة دوتشين
- كوفيه: أصيلة بروت
- موقعك: لوديس ، مونتاني دي ريمس
- تصنيف العنب: عتيق
- عتيق: ليس
- نمط المزج: التقليد
- العنب المستخدم: 45٪ بينوت نوير ، 35٪ بينوت مونير ، 20٪ شاردونيه
- محتوى السكر: إجمالي
- معرّف المنتج: NM-137-004
- السعر على Wine.com: 35 دولارًا [ اشتري الآن ]
- [ تعرف على المزيد حول تحديد الشمبانيا من الملصق ]
أولاً ، قد يتساءل المتحدثون الفرنسيون الذين يقرؤون هذا عن سبب وجود شامبانيا تسمى 'بطة البلوط'؟ ومع ذلك ، قبل تكريس الأسطورة القائلة بأن المنزل مرتبط بطريقة ما بطيور خشبية ، دعنا نستكشف خلفيته. في منتصف القرن التاسع عشر وحتى أواخره ، التقى صانع البراميل فيكتور كانارد بصانع النبيذ Léonie Duchêne ووقعا في حبهما بشدة.
ليس قبل الزواج ، أسسا منزل الشمبانيا الخاص بهما في عام 1868. واليوم ، يعد Canard-Duchêne منزل شمبانيا ذو علامة تجارية كبيرة ويصدر نبيذهم حول العالم.
قم بتنزيل مراجعة ورقة الشمبانيا Canard-Duchêne Authentic Brut كملف PDF
رداء وديكور Canard-Duchêne Authentic Brut
ملاحظات اللباس:
- مسحة: قش شاحب
- الشفافية: اضحة وضوح الشمس
- فقاعات: نشيط ومكرر نسبيا
ستُظهر صبغة Canard-Duchêne الأولى لون القش الباهت ولكن رداءها الصافي تحت رغوة رغوية. يكشف الاندفاع الناتج عن الفوران عن الفقاعات المرحة التي تتكون من لآلئ مكررة على الرغم من أنها ليست مفرطة النشاط.
أصيلة Brut’s Nose & Bouquet
ملاحظات الأنف المكتشفة:
- الأنف الأول: التفاح الأخضر
- الأنف الثاني: قش ، مشمش
يبرز الفقاعات الفقاعية ملاحظات حية لا يمكن إنكارها من التفاح الأخضر ، والتي تنغرس في فتحات الأنف. سيكشف الاستنشاق المستمر عن الروائح الكامنة التي تتكون من القش الطازج والمشمش الناضج. على الرغم من أن باقة Canard-Duchêne ليست مكثفة ولا متنوعة ، إلا أن النغمات واضحة وواضحة للغاية.
Canard-Duchêne`s Palate & Mouthfeel
ملاحظات الحنك المذاق:
- افتتاح: نكهة الحمضيات ، الراوند
- قلب: تفاح اخضر، مشمش
- إنهاء: بريوش ، حجر جيري
- طول النكهة الكلي: قصير - متوسط
يقدم لك الطعم الأول نكهة من نكهة الحمضيات متبوعة بمكونات لاذعة من الراوند البارد. بعد فترة وجيزة ، يفتح القلب ليكشف عن التفاح الأخضر النابض بالحياة الذي يسبح عبر الحنك. بمجرد أن تبدأ في الشعور بتخثر لعابك ، تعود أوراق المشمش الناضجة للباقة لإحساس أكثر حلاوة.
عندما تهدأ النغمات ، هناك نوتة بريوش كامنة ، والتي توفر نكهة خميرة قبل أن تصل إلى نهاية قصيرة قليلاً من الحجر الجيري.
الخبرة الشاملة والقيمة مقابل المال
أولاً ، من المهم أن ندرك أن Canard-Duchêne يعتبر كنزًا وطنيًا في فرنسا لأنه يوفر واحدة من أكثر أنواع الشمبانيا التي يمكن الوصول إليها. علاوة على ذلك ، يتم بيعه في أي مكان تقريبًا ويمكن العثور عليه في معظم محلات السوبر ماركت.
بشكل عام ، تعد Canard-Duchêne واحدة من الشمبانيا الأكثر ملاءمة وأفضل قيمة. بطبيعة الحال ، إنه أغلى من النبيذ الفوار وغيره من أنواع النبيذ الفوار ، ولكن لا يتم تسويقه بأي حال من الأحوال كخيار ممتاز. لذلك ، من المهم وضع ذلك في الاعتبار عند مراجعته.
فيما يتعلق بالملصق ، فإنه يتميز بخط فخم فوق نسر الإمبراطورية الروسية ذي الرأسين. كان هذا موجودًا منذ حوالي عام 1890 عندما حصل المنزل على عقد كمورد رسمي لرومانوف. في حين أن الملصق مثير للاهتمام ، إلا أن لونه الأخضر الداكن لا يتناقض كثيرًا مع زجاج الزجاجة ، مما يجعله يبدو متواضعًا تمامًا.
وبالمثل ، تتكون اللوحة من شعار Canard-Duchêne على خلفية خضراء ، وهي لمسة لطيفة ولكنها غير ملهمة بشكل عام. في غضون ذلك ، لم يستعيد الفلين شكله ، مما يوحي بأنه قد تم تعبئته لفترة من الوقت.
كما ذكرنا أعلاه ، فإن قيمة Canard-Duchêne مقابل المال رائعة ، مما يجعلها مشروبًا شهيرًا. ومع ذلك ، هذا ليس حصريًا لفرنسا ويمكن العثور على العلامة التجارية في الولايات المتحدة. على سبيل المثال ، يمكنك ابحث عن زجاجة على wine.com مقابل 35 دولارًا فقط .
أفضل أزواج مع Canard-Duchêne Authentic Brut
بما يتماشى مع جاذبيتها المقتصدة وذوقها متعدد الاستخدامات وتصميمها المتواضع والملكي ، فإن Canard-Duchêne هو شامبانيا مقبلات بالتعريف. لذلك ، ليس من المستغرب أنه يتناسب بشكل جيد مع الوجبات الخفيفة اللذيذة والوجبات الخفيفة.
على سبيل المثال ، يمكنك اعتبار المقبلات ، وبيض السمك ، وكبد الأوز والمحار كلها مرشحات رائعة. وبالمثل ، فإن أطباق المعكرونة والوجبات النباتية أو حتى اللحوم البيضاء ستقترن بشكل جيد مع هذه القهوة. أخيرًا ، سيكون الجبن الأبسط أفضل حالًا مع Authentic Brut لأن الجبن الأزرق قد يكون له طابع أكثر من اللازم لإقران متناغم.
بالنسبة لأولئك الذين يستمتعون بتدخين جيد مع مشروباتهم ، قد يكون السيجار الخفيف ثقيلًا جدًا بالنسبة للأصالة. ومع ذلك ، فإن حلقه يتناسب بشكل رائع مع السجائر الخفيفة أو تبغ الغليون.
متى يجب أن تشرب Canard-Duchêne Authentic Brut؟
بفضل سعره المتواضع ، يعتبر Canard-Duchêne مثاليًا للتجمعات والأحداث الاجتماعية الرئيسية المنخفضة. ومن المؤكد أن أولئك المقيدين بميزانية سوف يتمتعون بالأصالة التي تجلبها مع الاستفادة من الضغط الاقتصادي المنخفض.
سواء كان ذلك في حفل زفاف أو حفل شواء بين الأصدقاء أو حتى الشرب بمفرده ، يعتبر Canard-Duchêne خيارًا ممتازًا كعرض للاسترخاء. على سبيل المثال ، يفتح والداي زجاجة كل ليلة جمعة للاحتفال بالنجاة لأسبوع آخر.
إذا كنت تبحث عن إضافة لمسة من الدرجة إلى لقاء ودي دون الإفراط في الإنفاق ، فإن Canard-Duchêne Authentic Brut هو الخيار الأمثل. نوصي به كثيرًا بحيث تم عرضه في أحدث 5 شامبانيا لدينا !
خواطر ختامية
أخيرًا ، قد لا توفر Canard-Duchêne التحسين الذي تبحث عنه من Veuve Clicquot أو Dom Pérignon. ومع ذلك ، فهي تتمتع بمكانتها التي تستحقها كشامبانيا منخفضة الميزانية تمنحك قيمة رائعة لتجربة أصيلة. بعد كل شيء ، إنه في الاسم.
شاهد الفيديو الخاص بنا لاكتشاف المزيد حول Canard-Duchêne Authentic Brut: